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2020食品安全与标准法规研讨会20日在北京闭幕
发布时间:2020-11-21  来源:  作者:木木
核心提示:11月20日,由中国食品药品企业质量安全促进会指导,中国食品药品企业质量安全促进会标准化专业委员会、北京市食品药品安全企业联盟、食品伙伴网联合主办的“2020食品安全与标准法规研讨会”在北京闭幕。   食品伙伴网讯,11月20日,由中国食品药品企业质量安全促进会指导,中国食品药品企业质量安全促进会标准化专业委员会、北京市食品药品安全企业联盟、食品伙伴网联合主办的“2020食品安全与标准法规研讨会”在北京闭幕。   继19日国家风险评估中心等单位的各位专家分享发言后,中国营养保健食品协会副秘书长郭海峰和北京市食品产品质量监督检验院王朝晖老师,在今天的会上,分别介绍了他们在特殊食品法规、食品相关产品标准与监管政策等方面的研究成果与经验。
  针对标准化方面,中国标准化研究院高昂老师重点介绍了团体标准的数据统计和相关管理规定,并且针对团体标准良好行为指南等内容做了解析。另外,西北农林科技大学张建新教授在会上跟我们分享了标准化管理与食品品牌建设战略的相关内容。   农业农村部乳品质量监督检验测试中心(哈尔滨)姜金斗研究员,从食品生产企业日常监督管理及飞行检查的区别和目的展开介绍,根据两者各自的特点分别举例阐述了相关的检查内容、检查方法、检查判定原则等,通过案例分析进一步阐述了检查的要点,为食品企业日常检查与飞行检查提供参考。
  作为大家熟悉的科普网红专家,科信食品与营养信息交流中心主任钟凯博士,分享了其在食品安全舆情应对上的独特见解。
  大成律师事务所高级顾问冯文煦和三只松鼠股份有限公司质量总经理朱奕分别从法律角度和企业视角围绕食品安全合规进行了分享发言。冯律师介绍了食品企业法律风险的来源,在发言的最后,对“吹哨人”和“职业打假人”等热点话题进行了分析介绍。

  最后,食品伙伴网合规部高级顾问张佳兵老师,结合相关的案例,跟与会代表共同探讨了食品配料合规管理方面的要求,并现场解答了与会代表提问的相关问题。   本次研讨会为期两天,围绕食品安全与法规标准展开多层次、多角度交流。在现场,多篇发言多次引起与会人员共鸣,互动问答交流氛围热烈。2021年,我们将会继续举办第三届食品安全与法规标准研讨会,未来也会提供更多的此类食品安全与标准法规方面的行业交流与学习机会,与食品同仁共勉!
 

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